D'Berechnungsmethod vum parenteralen Ernärungskapazitéitsverhältnis

Parenteral Ernärung - bezitt sech op d'Versuergung mat Nährstoffer vun ausserhalb vum Daarm, wéi intravenös, intramuskulär, subkutan, intraabdominal, asw. De wichtegste Wee ass intravenös, dofir kann parenteral Ernärung och am enge Sënn intravenös Ernärung genannt ginn.
Intravenös Ernärung - bezitt sech op eng Behandlungsmethod, déi Patienten intravenös Ernärung liwwert.
D'Zesummesetzung vun de parenteralen Nährstoffer - haaptsächlech Zocker, Fett, Aminosaieren, Elektrolyte, Vitaminnen a Spuerelementer.
D'Versuergung mat parenteraler Ernärung variéiert jee no Patient a Krankheetszoustand. De Kaloriebedarf vun engem Erwuessene läit am Allgemengen bei 24-32 kcal/kg·d, an d'Ernärungsformel soll op Basis vum Gewiicht vum Patient berechent ginn.
Glukos, Fett, Aminosäuren a Kalorien - 1 g Glukos liwwert 4 kcal Kalorien, 1 g Fett liwwert 9 kcal Kalorien an 1 g Stickstoff liwwert 4 kcal Kalorien.
Verhältnis vun Zocker, Fett an Aminosaier:
Déi bescht Energiequell bei der parenteraler Ernährung sollt dat duebelt Energiesystem aus Zocker a Fett sinn, dat aus Net-Proteinkalorien (NPC) besteet.

(1) Hëtzt-Stickstoffverhältnis:
Allgemeng 150 kcal: 1 g N;
Wann den traumatesche Stress schwéier ass, soll d'Versuergung mat Stickstoff erhéicht ginn, an de Verhältnes tëscht Hëtzt a Stickstoff kann souguer op 100 kcal:1 g N ugepasst ginn, fir de Besoin vun der metabolescher Ënnerstëtzung gerecht ze ginn.

(2) Verhältnis vun Zocker zu Lipiden:
Am Allgemengen ginn 70% vum NPC duerch Glukos an 30% duerch Fettemulsioun geliwwert.
Bei Stress, wéi zum Beispill engem Trauma, kann d'Versuergung mat Fettemulsioun entspriechend erhéicht ginn an de Glukosverbrauch relativ reduzéiert ginn. Béid kënnen 50% vun der Energie liwweren.
Zum Beispill: Patienten mat 70 kg, den Undeel vun der intravenöser Nährléisung.

1. Gesamtkalorien: 70 kg × (24 - 32) kcal / kg · d = 2100 kcal

2. Nom Verhältnes vun Zocker zu Lipid: Zocker fir Energie - 2100 × 70% = 1470 kcal
Fett fir Energie - 2100 × 30% = 630 kcal

3. Laut deem liwwert 1 g Glukos 4 kcal Kalorien, 1 g Fett 9 kcal Kalorien an 1 g Stickstoff 4 kcal Kalorien:
Zockerquantitéit = 1470 ÷ 4 = 367,5 g
Fettmass = 630 ÷ 9 = 70 g

4. Nom Verhältnes vun Hëtzt zu Stéckstoff: (2100 ÷ 150) ×1g N = 14g (N)
14×6,25 = 87,5 g (Protein)